Włoska, rustykalna tarta. Bez konieczności posiadania specjalnej formy.

Według Natalia Górska

Można wykorzystać zwykłe tortille lub o konkretnym smaku, np. BBQ

Według Natalia Górska

Mięso warto zamarynować dzień wcześniej.

Według Natalia Górska

Warzywa należy umyć dokładnie.

Według Natalia Górska

Miłośnikom ostrych potraw polecam zamienić chilli na habanero. Należy jednak pamiętać, że jej intensywność rośnie z każdym podgrzaniem potrawy.

Według Natalia Górska

Kurki nadadzą daniu delikatności i charakteru, ale upewnijcie się, aby dobrze je oczyścić.

Według Natalia Górska

Bakłażan zawiera w sobie goryczkę, której można się pozbyć soląc go i pozostawiając na chwilę, aby puścił sok, a następnie płuczą i osuszając papierowym ręcznikiem.

Według Natalia Górska

Najlepiej wykorzystać do tego przepisu parzony lub wędzony boczek w kawałku.

Według Natalia Górska

Najlepiej wykorzystać świeże małe, nie mrożone, wówczas będziemy mieć pewność, że na pewno są dobre.

Według Natalia Górska

Masalę można przygotować samodzielnie, albo wykorzystać gotową pastę curry dostępną w sklepach.

Według Natalia Górska