Owoc kaki w połączeniu z krewetkami, świeżym ogórkiem i pesto tworzy ciekawą kompozycję smaków.
Ramen – azjatycki rosół z różnymi dodatkami.
Masalę można przygotować samodzielnie, albo wykorzystać gotową pastę curry dostępną w sklepach.
Zamiast wołowiny można wykorzystać inne rodzaje mięsa, np. wieprzowinę lub drób.
Jagody goja można wcześniej namoczyć w wodzie, ale nie jest to konieczne.
Filet z łososia płuczemy w zimnej wodzie i osuszamy ręcznikiem papierowym.
Pak choi, czyli chińska kapusta jest idealnym elementem w orientalnej zupie. Sezamowy kurczak, limonka, grzyby i przyprawy korzenne to idealne połączenie. Kapusta sama w sobie jest delikatna i chrupiąca, a efekty wizualne, jaki dodaje potrawie podkręcają tylko apetyt.
Poczuj rajską plażę i smak tropików!