Grillowane krewetki w chilli i limonce

Krewetki, czosnek, limonka i chilli to połączenie idealne na grilla.

Kukurydziano-dyniowa zupa krem z nutą chilli i limonki

Połączenie słodkiej kukurydzy i dyni z pikantnym chilli – tak, to lubię!

Ramen z indykiem i nasionami annato

Ramen – azjatycki rosół z różnymi dodatkami.

Czekoladowa tarta z limonkowym mascarpone i musem mango

Połączenie słodyczy czekolady z kwasowością mango i limonki.

Chilli con Carne

Miłośnikom ostrych potraw polecam zamienić chilli na habanero. Należy jednak pamiętać, że jej intensywność rośnie z każdym podgrzaniem potrawy.

Tort cytrynowy z owocami

Cytrynę i limonkę należy sparzyć i dobrze wyszorować.

Naleśniki z limonkową ricottą i konfiturą z żurawiny

Limonkę należy dobrze sparzyć i wytrzeć do sucha.

Burritos z wołowiną i awokado

Awokado można dodać do farszu, lub podawać pokrojone w plastry oddzielnie.

Tortille z kurczakiem i warzywami

Warzywa należy dokładnie umyć. Paprykę smarujemy oliwą, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku ok 20 minut, a następnie wyciągamy i pozwalamy nadal zawiniętej odparować.

Małże w aromatycznym bulionie

Mule dokładnie myjemy, obrywamy wystające wąsy, usuwamy glony, jeśli jest taka potrzeba i zeskrobujemy narośle z muszli.

Wszystkie prawa zastrzeżone © GOTO-wanie.pl