Azjatycki makaron, delikatna kapusta pak choi i lekkie paluszki krabowe to pyszny pomysł na obiad, jeżeli ma się ochotę na azjatyckie smaki.
Niezwykle kolorowe i smaczne tacos z łososiem to szybki pomysł na obiad lub przekąskę.
Boeuf Strogonow to popularne danie gulaszowe bazujące na długo duszonym mięsie z pieczarkami i cebulą, w kremowym, śmietanowo-pomidorowym sosie. Oryginalnie jest przygotowywany na polędwicy wołowej, ale rostbef wołowy też dobrze się do tego nadaje.
Można wykorzystać zwykłe tortille lub o konkretnym smaku, np. BBQ
Mięso warto zamarynować dzień wcześniej.
Warzywa należy dokładnie umyć. Paprykę smarujemy oliwą, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku ok 20 minut, a następnie wyciągamy i pozwalamy nadal zawiniętej odparować.
Paprykę i pomidory myjemy i osuszamy.