Jedną z tradycyjnych polskich potraw jest kapusta z grochem. Jeżeli szukacie lżejszej alternatywy dla tej potrawy, to świetnym rozwiązaniem będzie brukselka w połączeniu z soczewicą. Brukselkę można jeść na surowo, także wystarczy ją jedynie lekko podsmażyć, aby nie straciła ona swoich wartości odżywczych. Jej smak łagodzić będzie słodka żurawina. Orzech nada całości wyrazu, a soczewica będzie bogatym źródłem białka. Skórka z cytryny nada całości świeżego charakteru. Tym daniem na pewno zaskoczycie swoich gości.

Boże Narodzenie