Galette, czyli włoska tarta rustykalna jest idealnym sposobem dla tych, którzy lubią zjeść smacznie i szybko. Dziś w wersji wytrawnej. Korzystając z sezonu na szparagi, warto wplatać je w jak największą ilość przepisów. Polecam połączyć je z pożywnym i zdrowym hummusem, pikantnym chorizo i aromatycznym serem pleśniowym.

tagi: szparagi