Kleik ryżowy brzmi nudno? Wobec tego spróbujcie puddingu ryżowego. Ponieważ ten deser sam w sobie jest niezwykle sycący i słodki, zdecydowałam się złamać tę słodycz smakiem limonki. Delikatny posmak miodu rozmarynowego dodatkowo podbija bukiet smaków. A najlepsze jest to, że można go jeść na ciepło i na zimno!

Do tego przepisu potrzeby jest specjalny ryż przeznaczony do puddingów. Można także wykorzystać ryż do risotto.