Onion rings – przekąska, którą jedni uwielbiają, inni zaś nie znoszą. no bo cóż takiego fantastycznego jest w cebuli smażonej w cieście? Jest to jedna z najlepszych przekąsek do piwa czy jako dodatek do burgera 🙂 Do tego jest szybka w przygotowaniu.
tagi: Sylwester
Mąkę z przyprawami mieszamy z mlekiem, aby uzyskać gęste klejące, ale wciąż płynne ciasto.
Cebulę kroimy na grube krążki.
Pojedyncze krążki cebuli maczamy w cieście, a następnie obtaczamy w buce tartej.
Smażymy na patelni w dość głębokim tłuszczu na złoto.
Po usmażeniu odkładamy na papierowy ręcznik aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Najlepiej smakują z dipem.
Według Natalia Górska
You must be logged in to post a comment