Kasza jaglana jest jedną z najzdrowszych kasz – nie zawiera dużo skrobi, za to bogata jest w łatwo-przyswajalne białka. Posiada też dużo witamin: B1, B2 i B6 oraz miedzi i żelaza. Taki kremowy pudding z bananem i orzechami polanymi miodem będzie idealnym początkiem dnia!
tagi: egzotyczne i cytrusy, banan
Kaszę gotujemy na mleku lub wodzie z proporcji 1:2. Kiedy będzie już ugotowana chwilę studzimy.
Przekładamy kaszę do blendera, dodajemy resztkę mleka i miksujemy na gładką masę – jeżeli uznacie, że jest za gęste można dolać mleka.
Pudding można serwować od razu, lub delikatnie ja podgotować, aby był bardziej kleisty.
Podajemy z bananem pokrojonym w plasterki i posypane siekanymi orzechami. Całość skrapiamy miodem.
Według Natalia Górska
You must be logged in to post a comment