Białe warzywa warto wykorzystywać w swojej diecie, ponieważ wzmacniają one układ odpornościowy i mają właściwości przeciwzapalne. Delikatna zupa z kalafiora i białych szparagów będzie idealna na lekki obiad, ponieważ dobrze rozgrzewa, ale także nie jest ciężkostrawna. Dodatek kuminu i chilli sprawia, że smaki nie są monotonne.