Najlepiej wykorzystać do tego przepisu parzony lub wędzony boczek w kawałku.
Najlepiej wykorzystać świeże małe, nie mrożone, wówczas będziemy mieć pewność, że na pewno są dobre.
Chrupkie grzanki z awokado. Sposób na „recykling” czerstwego pieczywa.
Zamiast wołowiny można wykorzystać inne rodzaje mięsa, np. wieprzowinę lub drób.
Kalmary można kupić świeże, ale mrożone również będą się nadawać do tego przepisu.
Danie dla miłośników serów pleśniowych.
Warzywa należy dokładnie umyć. Paprykę smarujemy oliwą, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku ok 20 minut, a następnie wyciągamy i pozwalamy nadal zawiniętej odparować.
Dynię można piec ze skórką, albo obrać przed pieczeniem.
Warzywa powinny być dokładnie umyte.
Mule dokładnie myjemy, obrywamy wystające wąsy, usuwamy glony, jeśli jest taka potrzeba i zeskrobujemy narośle z muszli.