Boczek duszony w cydrze z jabłkami i żurawiną z pieczonymi ziołowymi ziemniaczkami

Najlepiej wykorzystać do tego przepisu parzony lub wędzony boczek w kawałku.

Spaghetti frutti di mare

Najlepiej wykorzystać świeże małe, nie mrożone, wówczas będziemy mieć pewność, że na pewno są dobre.

Grzanki czosnkowe z pesto, prosciutto i awokado

Chrupkie grzanki z awokado. Sposób na „recykling” czerstwego pieczywa.

Tajski makaron z mieloną wołowiną, marchewką, selerem naciowym i sosem sojowym

Zamiast wołowiny można wykorzystać inne rodzaje mięsa, np. wieprzowinę lub drób.

Kalmary w tempurze z guacamole

Kalmary można kupić świeże, ale mrożone również będą się nadawać do tego przepisu.

Makaron ze szpinakiem, kurczakiem i gorgonzolą

Danie dla miłośników serów pleśniowych.

Tortille z kurczakiem i warzywami

Warzywa należy dokładnie umyć. Paprykę smarujemy oliwą, zawijamy w folię aluminiową i pieczemy w piekarniku ok 20 minut, a następnie wyciągamy i pozwalamy nadal zawiniętej odparować.

Krem z dyni piżmowej z cukinią

Dynię można piec ze skórką, albo obrać przed pieczeniem.

Małże w aromatycznym bulionie

Mule dokładnie myjemy, obrywamy wystające wąsy, usuwamy glony, jeśli jest taka potrzeba i zeskrobujemy narośle z muszli.

Wszystkie prawa zastrzeżone © GOTO-wanie.pl